Estudià música a la Lira Ampostina i va fer el primer concert als 14 anys amb la Banda La Lira i l'any 1947 va fundar la seva orquestra. Adolf Ventas va ser solista de saxòfon de la Banda Municipal de Barcelona i va col·laborar amb l'Orquestra del Gran Teatre del Liceu i amb l'Orquestra Simfònica de Barcelona i Nacional de Catalunya; va exercir de professor de saxofon al Conservatori de Barcelona i va publicar cinc manuals de l'instrument. El 1978 va fundar el Quartet de Saxòfons de Barcelona, per al qual va escriure diverses peces i transcripcions. Va fer concerts per Europa i l'Orient Mitjà. A part de la feina de músic, Ventas també va treballar, als anys seixanta de director musical de la discogràfica barcelonina Belter.
Amposta li va dedicar una plaça i el Concurs de Composició de Música per a Banda Adolf Ventas.
VOLS CONÈIXER MILLOR L'ARTISTA?
Programa especial de Catalunya Música dedicat a Adolf VentasPartitures a Editorial Boileau
OBRES INTERPRETADES
Tres danzas per a saxòfon i piano